マリーナベイ・サンズ、高級和食レストランをオープン

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日本IRからどんな施設を期待出来るかをショーケースするように、シンガポールのマリーナベイ・サンズは300人規模の高級和食レストラン「KOMA」をオープンした。

KOMAはマリーナベイ・サンズに観覧車ナイトクラブのマーキー(Marquee)を提供した政界的ホスピタリティ事業者タオ・グループ(Tao Group)が考えあげ、米国のロックウェル・グループ(Rockwell Group)が建設を担当した。

レストランの入り口には、長さ25メートルの廊下に鳥居が並んであり、京都の伏見稲荷大社を思わせる作りとなっている。天井が高くて解放感のあるメインホールには大きさ2.5メートルの鐘と和風な橋が設置されている。

メニューの最も高価なものは和牛であり、一人前が約275シンガポールドル(約2万1000円)となっている。(AGB Nippon)